423記念日・・・？

　　　

　ほ〜ぅ
　きょうは「シジミ記念日」らしい。
　ちょっとなまっているよな気もしたけど・・・
　むか〜しは姉さんかぶりしたシジミ売りさんが
　「スィズィミィ〜」と町を歩いていたらしいので
　語呂に無理があるともいえないにゃ・・・(^^ゞ
　
　豆知識
　　スズキ、モロゲエビ、うなぎ、あまさぎ、しじみ、コイ、しらうおが
　「宍道湖七珍」とされているんだけどね（知るひとぞ知る・・^^;？）

　宍道湖は淡水と海水が混じり合う汽水湖（きすいこ）で
　淡水性、海水性、汽水性の魚が泳ぐ複雑な生態系なのは知っていたけれど
　「シジミ君」が呼吸する事によって水をきれいにしてくれていると知って
　あらためて感心。
　こんどからはもうちょっと感謝していただかないとねぇっ。
　お酒の好きな方、肝臓にもいいんですよ、シジミ汁。
　シジミ出汁のラーメンもおいすぃ〜い！よっ(^○^)

　　先日、朝の散歩をしながら写したシジミ漁の様子。
　　たくさんの船。
　　
　

　　ジョレンという道具でシジミを掻き集めたらゆすって洗い
　　ザ〜っと船に移すんですよ、手作業だから大変！

　　　　

　　サギもこんな近くを飛んでいます
　　　　　　　　　　　

　　夕日だけじゃなく朝のこんな景色もいいですね〜、宍道湖(^.^)

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　　追記
　　　　

　　　　

　　おいしいシジミのおみそ汁どうぞ〜！